Escursione naturalistica a Siracusa sui Monti Climiti: il programma e i luoghi
Paesaggi verdissimi, vedute panoramiche che allargano il respiro, siti archeologici estremamente suggestivi e fuori dai circuiti turistici tradizionali. Tra questi luoghi, a passo rilassato e sognante, si svolge il tour di trekking della durata di una giornata
Programma
- ore 9.30 Arrivo all'agriturismo Italia (guarda la posizione sulla mappa)
- ore 9.45 Assaggi di miele in abbinamento a piccole porzioni di formaggi tipici prodotti nel caseificio dell'azienda agricola
- ore 10.00 L'eco del gusto: introduzione all'atmosfera del romanzo
- ore 10:15 In cammino sul sentiero tra i pascoli, in direzione est. Meta finale: il cratere di un vulcano spento da oltre 10 MILIONI di anni.
Il cratere di un vulcano spento da oltre 10 milioni di anni (quando questa parte della Sicilia giaceva ancora sotto il livello del mare) è oggi un terreno su cui coltiviamo il foraggio per il nostro allevamento bovino. |
Ecco che cosa vedrete in questa parte della passeggiata:
lungo il cammino verso il cretere | |||
Campi di grano | Prati verdissimi | Fossili | Abitazione rupestre |
tutto intorno al cratere |
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Castello bizantino | Chiesa rupestre | Scala greca | Vedute panoramiche |
Gola dell'eco | Necropoli greca | Abitazioni rupestri | Raccolta delle acque |
- ore 11.15 L'eco del gusto: si fa tappa all'interno della Chiesa rupestre per il racconto dell'episodio ambientato fra questi luoghi suggestivi. Poi si è liberi di muoversi per esplorare i dintorni e fare fotografie dei bellissimi paesaggi.
- ore 12.00 Ci si rimette in cammino per tornare verso il ristorante dell'agriturismo dove si terranno il pranzo e la degustazione di prodotti tipici siciliani (olio extravergine di oliva, formaggi tipici, ricotta fresca, marmellate di agrumi, miele, pizze fatte in casa etc.).
- ore 13.00 Pranzo presso il ristorante dell'agriturismo.
- ore 16.00 Ci si mette in cammino per la seconda parte del tour, una piacevole passeggiata che muove in direzione Nord-Est dal baglio dell'agriturismo per raggiungere gli altri luoghi descritti nell'episodio del bel romanzo L'eco del gusto.
la vita nella società siciliana delle campagne del '700 | |||
Pagghiaru | Antica casa rurale | Antica casa rurale | Il bosco |
- ore 18.00 Rientro all'agriturismo. Chi lo desidera può assistere alla mungitura delle bovine da latte dell'allevamento della Masseria Italia, acquistare i gustosissimi formaggi prodotti nel caseificio aziendale e acquistare gli altri prodotti tipici siciliani realizzati artigianalmente dai membri del network L'eco del gusto: uno straordinario olio extravergine di oliva, profumatissime marmellate fatte in casa, miele biologico, biscotti di mandorla, etc.
- ore 18.45 Saluti e partenza.