Agriturismo a Siracusa con animali: l'allevamento bovino
Agriturismo a Siracusa: il nostro allevamento di vacche da latte di razza frisona.
Belle fotografie a cura de L'eco del gusto editore.
La nostra azienda agricola fonda il proprio reddito d'impresa sulle attività del settore zootecnico. Alleviamo molte specie animali e in questa sezione del sito troverete, man mano che saranno pubblicati, numerosi articoli che descrivono la nostra attività in questo senso. Alleviamo le nostre bovine da latte all'aperto e le nutriamo con il foraggio che noi stessi coltiviamo sui terreni dell'azienda. I nostri animali trascorrono solo una breve parte della giornata all'interno dell'ampia stalla che vedete rappresentata nella fotografia di questo articolo. Il clima della Sicilia, infatti, è così temperato da permetterci di lasciare i nostri animali liberio di pascolare sui prati aperti della nostra azienda in qualsiasi stagione dell'anno.
Le nostre vacche producono un latte di grande qualità che in parte vendiamo all'industria siciliana di confezionamento del latte, che lo trasforma in latte pastorizzato fresco di alta qualità, in latte pastorizzato comune e in latte a lunga conservazione. teniamo per noi una parte della nostra produzione che pastorizziamo e confezioniamo direttamente presso il nostro caseificio come latte pastorizzato e omogeneizzato intero di alta qualità.
Azienda agricola Italia, Solarino: latte fresco intero pastorizzato e omogeneizzato di alta qualità
prodotto e imbottigliato presso il caseificio Italia usando esclusivamente il latte
del nostro allevamento di bovine da latte.