Agriturismo Italia

Fattoria biologica, ristorante, caseificio, macelleria aziendale

Agriturismo a Siracusa: escursioni tra Natura, Storia, Letteratura e Cucina siciliana

Agriturismo a Siracusa: trekking tour e cucina siciliana

TREKKING TOUR: ecco le attrazioni dei nostri luoghi

NATURA - CULTURA SICILIANA - PREISTORIA - GRECI E BIZANTINI - SICILIA SETTECENTESCA - CUCINA RURALE

Agriturismo a Siracusa: in questa galleria fotografica potete ammirare alcuni degli spettacoli di cui godrete passeggiando lungo il percorso del nostro tour di trekking.
La passeggiata che vi proponiamo parte dal baglio della masseria Italia e termina con una degustazione presso il nostro ristorante. Le belle fotografie che vedrete in questo articolo sono state scattatea cura de L'eco del gusto editore

L'eco del gusto trekking day
un tour a piedi unico nel suo genere:
poco impegnativo e ricco di attrazioni!

Seguirete la trama de L'eco del gusto, il bel romanzo d'avventura
ambientato in Sicilia
fra
paesaggi spettacolari, suggestive rovine
del passato e deliziose ricette siciliane

Romanzo L'eco del gusto

"... prendendone una in mano si sentì sfiorare le dita dalle carezze leggere con cui le donne l'avevano impastata. Sfiorò la superficie con le labbra e quella, calda e ruvida, gli lasciò, come un bacio, un velo di farina sulla bocca. Infine l'addentò e chiuse gli occhi".
Da L'eco del gusto, romanzo ambientato in Sicilia di Emanuele Lombardo.
In collaborazione con il movimento culturale L'eco del gusto, che si ispira alla trama del bel romanzo d'avventura L'eco del gusto per promuove l'economia della Sicilia, vi presentiamo gli spettacoli naturali, storici, culturali e gastronomici di cui potrete godere passeggiando fra i campi coltivati della nostra azienda agricola.

 

 


TREKKING TOUR: le attrazioni

NATURA - CULTURA SICILIANA - PREISTORIA - GRECI E BIZANTINI - SICILIA SETTECENTESCA - CUCINA RURALE


 

 

 

TREKKING NELLA NATURA
Agriturismo Siracusa: campi di grano in primavera Agriturismo Siracusa: la gola dell'eco
Lo spettacolo coloratissimo dei campi di grano
La spettacolare gola dell'eco

Questoo è un tour di trekking leggero. Partendo dal baglio della nostra masseria storica, il tour attraverserete i campi di grano e di foraggio della nostra azienda, luoghi che offrono uno spettacolo naturale diverso in ogni stagione dell'anno. Dalle alture dei Monti Climiti godrete della vista di stupendi paesaggi, e raggiungerete con lo sguardo il mare, la città di Siracusa, l'isola di Ortigia, il porto grande, la penisola della Maddalena e oltre. LEGGI TUTTO

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Agriturismo Siracusa: bosco di querce e di ilici Agriturismo Siracusa: fossili di organismi marini depositatisi milioni di anni fa, quando il suolo della Sicilia giaceva sotto l'oceano
Il bosco di querce e di ilici I fossili marini risalenti a milioni di anni fa
 
TREKKING NELLA CULTURA SICILIANA
Romanzo L'eco del gusto: una scena dal secondo capitolo

Chi visiti la Sicilia rimane sempre colpito dalla ricchezza e dalla varietà dei piatti tipici della cucina Siciliana. La gastronomia di campagna in particolare è straordinariamente ricca di colori, di sapori e di fantasia. Questo patrimonio di cultura, di arte e di amore per la vita ha ispirato l'autore del romanzo L'eco del gusto a scrivere una storia d'amore, un'avventura ambientata in Sicilia negli anni della seconda guerra mondiale. Leggere gli episodi che si svolgono proprio in questi luoghi renderà ancora più suggestiva la loro esplorazione.

> Guarda il trailer

> Leggi la trama

> Scarica i primi due capitoli

> Leggi alcuni brani

> Il giudizio dei lettori

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L'eco del gusto: una scena tratta dal secondo capitolo  
 
TREKKING NELLA PREISTORIA
Agriturismo Siracusa: abitazioni rupestri risalenti all'età del bronzo Agriturismo a Siracusa: necropoli greca rinvenuta sui Monti Climiti
Abitazioni rupestri risalenti all'età del bronzo Necropoli preistorica e poi greca

Il percorso del nostro tour di trekking si snoda fra i campi e la macchia mediterranea fino a raggiungere il sito di un antichissimo insediamento umano, abitato sin dai tempi dell'età del bronzo. Sulle alture dei Monti Climiti, a oltre 400 metri di altezza sul livello del mare, visiterete una fitta rete di abitazioni rupestri, e allargherete il vostro sguardo fino al mare. LEGGI TUTTO

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TREKKING NELLA STORIA GRECA E BIZANTINA
Agriturismo Siracusa: scala calcarea intagliata dagli antichi greci sul fianco della montagna su un dislivello di circa 400 metri Agriturismo a Siracusa: castelluccio di Monti Climiti, i resti della fortezza bizantina
Spettacolare scala di epoca greca intagliata nella roccia Le rovine di un antico castello di epoca bizantina

Lungo il percorso di questo tour di trekking visiterete la scala greca che si arrampica a zig zag lungo il fianco ripido della montagna. Dalla valle alla cima essa si arrampica su un dislivello di circa 400 metri. Si tratta di un'opera straordinaria, considerati i mezzi a disposizione all'epoca dei Greci. Dai gradini di questa scala, che ancora oggi è percorribile quasi interamente fino a valle, potrete godere della vista di un paesaggio spettacolare e proverete una straordinaria sensazione di libertà. Poi il tour vi porterà poi a esplorare le suggestive rovine di un castello costruito in età bizantina, una vera e propria fortezza militare in cui le popolazioni cristiane dell'epoca si rifugiavano per sfuggire alle scorrerie dei pirati... LEGGI TUTTO

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Agriturismo Siracusa: chiesa rupestre di epoca bizantina Agriturismo Siracusa: sistemi rudimentali di raccolta dell'acqua piovana
Suggestiva chiesa rupestre di epoca bizantina Rudimentali sistemi di raccolta delle acque piovane
 
TREKKING NELLA SICILIA SETTECENTESCA
Agriturismo Siracusa: antico pagghiaru, umilissima abitazione di pastori

Passeggiando tra i bellissimi paesaggi, i pascoli popolati di mucche, di cavalli e di asini, e seguendo i muretti a secco che delimitano le campagne punteggiate di ulivi secolari e di carrubi attraverserete un bosco di ilici. Qui potrete toccare con mano i resti di alcuni edifici che raccontano il modo in cui vivevano le persone appartenenti ai diversi strati sociali in un feudo rurale nel Settecento.
Visiterete le rovine della sontuosa villa di campagna del nobile feudatario... LEGGI TUTTO

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Antico pagghiaru, umilissima abitazione di pastori
Agriturismo a Siracusa: le rovine di una villa nobiliare del Settecento

Agriturismo Siracusa: la stalla dell'antica masseria

Rovine di una villa nobiliare del Settecento - Foto avv. Baglieri Antica masseria, la stalla dietro la casa del campiere
 
TREKKING E CUCINA DI CAMPAGNA
Agriturismo Siracusa: ricette della cucina siciliana di campagna

Dopo la vostra lunga passeggiata fra gli spazi aperti e verdissimi delle nostre campagne, il tracciato del nostro tour di trekking leggero si conclude presso i locali del ristorante dell'agriturismo. Qui degusterete i buonissimi formaggi siciliani prodotti nel nostro caseificio e la ricotta fresca ... LEGGI TUTTO

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