Agriturismo Italia

Fattoria biologica, ristorante, caseificio, macelleria aziendale

Macelleria a Siracusa - Carni di qualità dell'Azienda Agricola Italia

Macelleria Siracusa: valdostane ai funghi

 

La ricetta delle valdostane ai funghi ripercorre il procedimento descritto nell'articolo di questa sezione del sito che parla delle valdostane semplici o "al prosciutto".

 

In questo caso, agli strati di condimento che abbiamo citato si aggiungonoi funghi e l'olio extravergine d'oliva. Si tratta di una ricetta molto semplice e gustosa, da cucinare in breve tempo, al forno o, talvolta, in padella.

Venite a conoscere il gusto straordinario delle nostre creazioni gastronomiche artigianali visitando la macelleria della nostra azienda agricola, che sorge a Solarino in contrada Mostrazzo.