Agriturismo Italia

Fattoria biologica, ristorante, caseificio, macelleria aziendale

Ristorante a Siracusa - Ricette tipiche, cucina siciliana rustica e gustosa

Ristorante Siracusa: pane di casa - impasto

Ristorante Siracusa: impasto della semola di grano duro con acqua, lievito, olio e sale
Ristorante a Siracusa: ricette tipiche della cucina siciliana. Fotografia dell'impasto a mano della semola
di grano duro per produrre l'ottimo pane di casa dell'agriturismo Italia.
Belle fotografie a cura de L'eco del gusto.

In questo articolo presentiamo una breve galleria di fotografie che hanno lo scopo di dare ai nostri visitatori un'idea almeno approssimativa del lavoro e dell'abilità necessari a impastare la semola di grano duro per ottenere l'impasto ideale per il pane di casa siciliano.

Le belle fotografie di questa serie di articoli, così come tutte le altre che potete guardare all'interno di questo sito web, sono state scattate a cura del movimento culturale L'eco del gusto, ispirato al bel romanzo d'avventura di Emanuele Lombardo ambientato in Sicilia negli anni della seconda guerra mondiale.